福岡の最強台湾料理。元は福岡市内だったが、今は糸島の方へ。

中国茶は茉莉花。やっぱ中華料理と中国茶は相性良すぎるわ。

前菜3種。燻製煮卵、ザーサイ、葱豆腐。どれもうまい。

出色の出来は、この豚骨スープでつくる水餃子。最強。マジ旨い。皮がモッチモチ。すごい。餡にはパセリ入り、この香りもいい。とにかくここに来たらスープ水餃子を頼むべき。

麻婆豆腐美味しい。

蒸鶏飯。いわゆるまぜ飯。酸味のポン酢で和えた玉葱がいい仕事をしている。途中で鶏スープを入れる。これがまたうまいんよね。

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