休日の12時前。先客なし。キッシュはランチの12時に合わせて焼いている。焼き立てのキッシュを注文。相方は深煎りのアイスコーヒー。

運ばれてくると胡椒のいい香り。この日はえんどう豆と新玉葱とベーコン。少し冷ましてから食べる。

パリパリのパイ生地。少し塩っ気のあるベーコン。ふわふわの卵生地。とてもつもなく美味しい。こんな店芦屋にあったんか。再訪決定やな。

日替わりのスイーツもあるみたい。サンドイッチも食べてみたい。

http://bradipo-essenza.com/
https://tabelog.com/hyogo/A2803/A280302/28026155/

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