素材にこだわった天然酵母ヴィーガンマフィンのお取り寄せ。月一で山のあなたという喫茶を開いている。

マフィンはフォンダンショコララズベリー、しおキャラメルナッツ、李ヘーゼルナッツクランブル、葡萄とアーモンドクリーム、沖縄パイナップルとココナッツ、トマトソース季節の野菜バジル炒め。

焼菓子は酵母クッキー奄美大島黒糖、ピーナッツバタービスケットサンド、酵母スコーン胡桃。

焼き菓子めっちゃうまかった。ゆっくり紅茶を淹れて楽しみたい。

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