休日16時半頃、席の埋まりは半分くらい。

11月から始まったくるみのレアチーズケーキ。なめらかのチーズ層のくちどけ、生地とクルミのザクザクコリコリ食感がいい。味も美味しい。あいかわらずのコホロのレベルの高さ。

天の紅茶とともに。

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