山形の伝説のカレー屋JAY。この雰囲気は人を選ぶ。予約なしでディナーに突撃。場所分かりづれえな。。。

本場のインド料理を提供してくれる。食材にもこだわっている。あまり日本では食べれないカレー。美味しい。

本人談、某航空会社の機内食を考案したらしい。しゅごい。。。オーナーのお話面白い。

覚悟を決めてお店に入れば素敵な世界が広がっている。

http://samidare.jp/jay/
https://tabelog.com/yamagata/A0601/A060101/6002608/

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