木曜日はつけ麺の日。メニューはつけ麺のみ。

味噌つけ麺。あまり他店にはない味噌つけだれ。

何も付けずに麺を一口、小麦の香り、美味しい。味噌の少し辛いがいい香りのするつけダレ。

最後は鰹出汁のスープでスープ割り。

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