食べ歩き関西ブログ

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��������眼��鐚� フランス料理

ワインバー。休日の14時ごろ。先客は3人。

ペティアンワイン。初めて飲んだ。スパークリング。さっぱりフルーティー感あって飲みやすい。

ラ・フランスと生ハム、マスカルポーネクリーム。ウマすぎ。やばい。旬の洋梨の果汁がエグイ。

ベーコンエッグ。シンプルに美味しい。

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ハッピーターン(96g*12袋セット)【ハッピーターン】
ハッピーターン(96g*12袋セット)【ハッピーターン】

平日ランチ。予約して訪問。12時過ぎると満席になる。住宅街の人気のフレンチ。

前菜は生ハムと無花果。ハムの塩っ気が無花果の香りと甘さを引き立てる相乗効果。

冷静南瓜のスープ。ウマい。

メインは豚ロースのポワレ。豚肉への最高の火入れ。柔らかく肉の美味しさが分かる。マスタードソースがまたウマいのって。

クリームブリュレ。本格的なスイーツ。スイーツにも手抜かりなし。

最初から最後まで美味しい。奇抜なものはなく、いずれも王道の料理。

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予約して訪問。料理が見れる絶好のカウンター席。

ノンアルスパークリング。

ブロッコリーのフリッタータ。生ハムのせ。初手からうまい。

スモークした鰤と根菜のサラダ。

牡蠣のロワイヤルスープ。濃厚な牡蠣のエキス。

自家製パン。オーブンで温めてくれる。お代わり自由。

西洋野菜の温かいサラダ。

牛ホホ肉のシチュー。うまい。

りんごのコンポートとアールグレイソース。美味しい。

〆は珈琲と焼き菓子。カヌレとビスケット。素敵なお皿である。

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ピザポテト(60g*6袋セット)
ピザポテト(60g*6袋セット)

ランチは日替わりの魚と肉。

じゃがいもの冷製スープ。

メインの肉料理はローストポーク。

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堅あげポテト 九州しょうゆ 63g×12個
堅あげポテト 九州しょうゆ 63g×12個

休日の11時過ぎ。先客なし。

ランチはデザートセット。メインはその日のシェフおすすめの肉料理。鶏もも肉のオーブン焼き。デザートは黒糖風味和栗のモンブンランをオーダー。

人参のポタージュ。パン。パンは食べると新しいのを持ってきてくれる。

メイン登場。めちゃデカい、200gはある。オーブンで焼いた表面はパリっとした皮目、中は柔らかくジューシー。シンプルな塩で肉の美味しさを引き出す。

モンブラン。下手したらメインよりデカい笑。

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カルビー ポテトチップス BIGBAG(ビック・ビッグ) 160g コンソメパンチ 1ケース(12袋)【送料無料(沖縄・離島除く)】
カルビー ポテトチップス BIGBAG(ビック・ビッグ) 160g コンソメパンチ 1ケース(12袋)【送料無料(沖縄・離島除く)】

イノベーティブフュージョン。何のことやら。毎月の最終日曜日だけブランチでアラカルト有り。14時ごろ行くと待たずに入店。

コンティネンタルブレクファスト。

チーズ入りオムレツ、強烈な美味しさ。窯で焼いたソーセージとトマト。炙ったパンが美味しい。

ワインは合わなかったな。

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送料無料 カルビー ポテトチップス うすしお味 60g×12袋
送料無料 カルビー ポテトチップス うすしお味 60g×12袋

ランチに予約して訪問。いかにも女性をデートに誘うときの店って感じの内装。めちゃオシャレ。インテリアとか照明へのこだわり凄い。

ドリンクは梨とすだちのジントニック。

ビーツの冷製スープ。様々なスパイスで香り付け。

ピオーネと茄子の焼いたん。バルサミコとスイートバジルソース。

オクラと烏賊とサワークラフトのタルタル。モロヘイヤとオクラのソース。シャインマスカットを添えて。

無花果と生ハム。万願寺唐辛子とドライトマト、つるむらさきの花を添えて。ヨーグルトソース。

燻製鶏肉のロースト。ジンジャーソース。トレビスと白瓜のサラダ。

カボチャプリンとスパイスフィナンシェ。ドリンクはハーブティー。

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堅あげポテト プッチ4 ブラックペッパー(60g*5セット)
堅あげポテト プッチ4 ブラックペッパー(60g*5セット)

スターターはカリフラワーのスープとチーズとトマトのマドレーヌ。

野菜ソムリエの野菜盛り合わせ。

寒鰤のマリネ。濃厚な丹波赤卵の温玉。鰹出汁の効いたジュレ。

鶏腿肉と国産茸のパイ包み。うまい。

胡桃香る丹波高原豚ロースのソテー。

季節のデザートは2種の蜂蜜を使ったアイス。

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カルビー 60gポテトチップス コンソメパンチ (12×2)24袋入 (Y12) (本州送料無料)
カルビー 60gポテトチップス コンソメパンチ (12×2)24袋入 (Y12) (本州送料無料)

予約して訪問。

ホリデーランチ。イネディット、スペインのビール、初耳。

前菜。かぼちゃのスープ。パンとバケット。

トマトクリームソースパスタ。美味しい。

白身魚のカダイフ包み焼き。スペシャリテらしい。

自家製デザートはかぼちゃのプリン。ホットコーヒー。

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コイケヤ ポテトチップス のり塩 小袋{湖池屋 KOIKEYA こいけや ポテチ のりしお ポテトチップス のり塩 お菓子 スナック おやつ おつまみ 小袋 子ども会 施設}[子供会 保育園 幼稚園 景品 イベント お祭り プレゼント 人気]【色柄指定不可】【不良対応不可】
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予約して訪問。こじんまりとしたお店。三ノ宮の山側の坂の上。

赤は少し重め。

前菜とメインを選ぶタイプ。

自家製パン。この日のコースで一番の衝撃は桃のコンポートを練り込んだバター。桃の香りがする、こんなバター思いも付かなんだわ。

前菜盛り合わせ。茸のキッシュうまあ。洋梨と生ハム。南瓜のスープ。

戻りカツオと柿のタルタル。フランボワーズのソースとかオシャレやん。

神戸ローストポーク。黒胡椒で豚肉の甘みを引き立てる。

食後は珈琲とお茶菓子。カヌレとオペラ。オペラは外カリ中フワ。ミニャルディーズ。

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サッポロ ヱビス ビール 缶 350(350ml*48本セット)【s9b】【ヱビスビール】
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