食べ歩き関西ブログ

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��������眼��鐚� 珈琲 紅茶 抹茶

宇治抹茶アイスラテ。

これは美味しい。夏に買いたい。

https://www.lawson.co.jp/lab/machicafe/art/1527707_7561.html

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 マンガミュージアム内の店舗。

壁一面のサイン。すっご。

アイスコーヒーは深煎り。

https://www.maedacoffee.com/shopinfo/manga/
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アイスコーヒー ギフト 3本 セット 1000ml 前田珈琲 自家焙煎 ネルドリップ 1L 無糖 加糖 選べる 詰め合わせ 珈琲 コーヒー 京都 老舗 専門店 ネルドリップの味をそのまま パック お中元 父の日 内祝い 送料無料
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24時間営業のカードラウンジ。さすが眠らない町東京。

大量の飛行機が駐機しており夜景も壮観。

https://tokyo-haneda.com/service/facilities/lounge.html
https://tabelog.com/tokyo/A1315/A131504/13132639/

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亀田製菓 こつぶっこ100g
亀田製菓 こつぶっこ100g

搭乗口通過後にある。

ホットコーヒー飲んで休憩。

神戸空港は就航数も少なく、ラウンジもガラガラの赤字空港。負の遺産。

https://www.kairport.co.jp/service/equipment/lounge
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キリン 一番搾り生ビール(24本入×2箱セット(1本350ml))【kb4】【kh0】【一番搾り】
キリン 一番搾り生ビール(24本入×2箱セット(1本350ml))【kb4】【kh0】【一番搾り】

とても分かり辛い場所にあったラウンジ。

https://www.koj-ab.co.jp/service/skylounge-nanohana.html
https://tabelog.com/kagoshima/A4603/A460301/46006531/

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堅あげポテト 九州しょうゆ 63g×12個
堅あげポテト 九州しょうゆ 63g×12個

藤沢駅のホームに変わったニューデイズ。電車の外観。

無人店舗でキャッシュレス専用。SUICAで入場。

お茶だけ買った。

https://shop.jr-cross.co.jp/eki/spot/detail?code=1025555
https://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140404/14062113/

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【エントリーで100Pもらえる!】【02/19 20:00から エントリーで最大ポイント5倍】アサヒ スーパードライ 350ml 缶 24本×2ケース(48本)【送料無料(一部地域除く)】 アサヒビール
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なんばパークスの紅茶専門店。

ダージリンを購入。

アイスも売っている。

紅茶に合う羊羹も。

https://www.lupicia.co.jp/shop/jp/shop_detail?ref=9072
https://nambaparks.com/shopresearch/104
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サントリー ビール ザ・プレミアム・モルツ(350ml*24本入)【ザ・プレミアム・モルツ(プレモル)】
サントリー ビール ザ・プレミアム・モルツ(350ml*24本入)【ザ・プレミアム・モルツ(プレモル)】

珈琲とペアリングのCOFFEE OMAKASE PAIRING。予約して訪問。でっかい焙煎機。

豆の種類や焙煎・抽出方法を変えながら5種の珈琲の提供。豆に合わせてペアリングの素材や料理も変わる。

まずは珈琲に使う水から。硬度ゼロらしい。これに店でいろんなミネラルを加えて調整するみたい。正直良くわからん。

コールドブリュー。シャインマスカットと生ハムのペアリング。フルーティーな浅煎の豆に、フルーツを組み合わせる。エンハンスメントっていうらしい、お互いの素材が高め合う。浅煎だけど酸味もなく飲みやすい。

サイフォンでいれるホットコーヒー。ドリンクの温度を1度単位で管理。50℃が酸味が落ち着いて飲みごろらしい。薬味の生姜とネギの乗った帆立。これはコンプロマイズっていうお互いに無いもので補い合うペアリングらしい。貝の旨味で珈琲が美味しくなる。目の前に置かれる機材がでかい。

ミルクを使ったアイスラテ。ゲイシャ、かなりクセ強めの豆。負けない香りの牛肉と松茸。

ブラインドで3種の豆を試しのみ。左が比較的クセなく飲みやすい。ただどれも酸味があって好きなタイプではない。この店は基本浅煎りらしい。

モクテル。エスプレッソを使ったノンアルコールのカクテルらしい。

最後はコーヒーゼリー。チョコレートで味変。

終わったあとにこの日の豆の値段を見せてもらったけどすごい値段。そらこの少量でこの値段のコースになるなあって感じ。

まあなかなかできない体験を大金払ってやったって感じ。豆って同じ種類でも土壌によっては全然香り違うし、抽出方法でもこんな味に差が出るんだな。

https://www.instagram.com/melcoffee_japan/
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27150021/

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亀田製菓 ハッピーターン 超BIGパック 292g(約72枚) 1パック
亀田製菓 ハッピーターン 超BIGパック 292g(約72枚) 1パック

変わった名前のカフェ。

Smokingブレンド。美味しい。

https://ikiteiru.com/
https://www.instagram.com/ikiteiru_coffee/?hl=ja
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26017295/

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サッポロ エビスビール 350ml缶×24本 1ケース(24缶) 国産 サッポロ ヱビス 缶ビール AIB
サッポロ エビスビール 350ml缶×24本 1ケース(24缶) 国産 サッポロ ヱビス 缶ビール AIB

鎌倉駅魔のカフェはどこも死ぬほど混んでいるけどルノアールだけはガチ空いている。

まあ価格帯が違うからね。ゆっくりできて良い。

https://www.ginza-renoir.co.jp/shopsearch/shops/kanagawa/kamakura-shi/kamakura-ekimae.html
https://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140402/14027987/

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ピザポテトBIG(126g)
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